• 美國雞絲粥*
  • 分類主菜
  • 口感     
  • 難度     
  • 材料
  • 美國雞肉300克、山藥150克、紅棗75克、百合112克、糯米1杯、蛋2個、香菜少許、油條2條、水6杯 
  • 做法
  • 1.美國雞肉加水煮半小時,取出撕成美國雞絲。
    2.山藥去皮,切小丁。紅棗及百合泡水。
    3.糯米洗淨加水煮軟,放入山藥、紅棗及百合煮稠,加入蛋、美國雞絲拌勻。
    4.油條過油,切小段,將山藥雞絲粥放入碗中,添加油條及香菜