- 芹菜豆干炒肉絲
- 分類主菜
- 口感
- 難度
- 材料
- 豬肉絲
芹菜
豆干
鹽少許
味精少許
醬油
太白粉
辣椒
- 做法
- 1.豬肉絲用醬油、太白粉拌醃,再入油鍋炒熟撈起備用。
2.炒過肉絲的油繼續將辣椒、芹菜、豆干絲炒熟,加入豬肉絲及鹽、味精拌炒即可。
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