• 四神湯
  • 分類藥膳食補
  • 口感     
  • 難度     
  • 材料
  • 蕙仁4兩
    豬小腸1斤
    鹽少許
    當歸藥酒少許
    水2大湯碗
    四神1包(中藥行有賣)
  • 做法
  • 1.將蕙仁洗淨浸泡一會兒,豬腸以油及麵粉清洗乾淨。
    2.將四神、蕙仁、豬小腸、鹽、水放入燉鍋中,以中小火煮約30分鐘。
    3.將豬小腸取出用剪刀斜剪成小段,食用時滴入當歸補藥酒即可。
ian 分享