回上一頁高雄鮮饌日食

• 分類美食 » 各國料理 » 日本
• 電話(07)261-6118
• 信箱無
• 地址高雄市新興區復橫一路262號
• 網址按這裡前去參觀
• 營業時間AM11:00-PM15:00/PM17:00-PM22:00
• 分享會員鮮饌日食
• 簡介
<<品牌故事>>

鮮饌日食的掌櫃的是一個嫁來台灣已超過十個年頭的新移民，道地台灣高雄桂林人，

回想剛嫁過來時趙小姐時常聽到的總是台灣鄰居熱情的吆喝著:”你吃飽了沒”。

這對遠嫁過來的新嫁娘來說是份窩心的感動。

她總說，台灣人真善良，

如果有一天我有能力想要回饋這份感動”。

在一次日本香川縣的旅行中，趙小姐品嚐到了當地簡單但美味的料理。於是決定把這份美味帶回台灣。

透過日本廚師友人的指導，將日本的傳統料理引進國內，

並加入台灣本地口味，

於是開創一家有台灣風味的特色日式食堂。

以最平實的價格最豐富的食材，回饋給台灣人的熱情~~

”鮮饌日食”因此誕生囉!!